Specialty Coffee Kenya - Single Estate | e-Sofos Coffee Shop

Espresso Kenya – Karibu AA Plus

(1 αξιολόγηση πελάτη)

4.41 35.00  με Φ.Π.Α.

Η Κένυα παράγει καφέ που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Σώμα: Μέτριο 3/5
Οξύτητα: Έντονη 4/5
Άρωμα: Εσπεριδοειδών, άνθεων 4/5
Γεύση: Κόκκινων φρούτων, μούρων, εσπεριδοειδών 3,5/5
Επίγευση: Μούρων 3,5/5

Ποικιλία: SL28, SL34(100% Arabica)
Υψόμετρο: 1.900m
Κτήμα: Karibu estate
Επεξεργασία: Washed
Ψήσιμο: Light-Medium

Ιδανικός για φίλτρου και espresso.
Single Estate

Περιγραφή

Η Κένυα παράγει καφέ που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Ο AA PLUS (δηλώνει το μέγεθος του σπυριού) άξιος αντιπρόσωπος του ονόματος της Κένυας, καθώς λόγω του αρώματος του (άνθη και εσπεριδοειδή) σε προϊδεάζει για το σύνθετο αλλά και ταυτόχρονα καθαρό γευστικό προφίλ που προσφέρει, αποτελούμενο από εσπεριδοειδή, κόκκινα φρούτα και μούρα. Ο υψηλής ποιότητας και μονής προέλευσης καφές προσφέρει το άρωμα και τη γεύση, χάρη στη washed επεξεργασία του καθώς και στο light-medium ψήσιμο του. Προτείνουμε να τον απολαύσετε σε καφέ φίλτρου ή σε espresso.

Single estate είναι ο όρος που χρησιμοποιούμε για να εξειδικεύσουμε ακόμα περισσότερο την προέλευση αυτών των κόκκων καφέ, που φημίζονται για την ανώτερη ποιότητα τους και την αξία τους, σε όλη τους διαδρομή από την καλλιέργεια και συγκομιδή, όπως επίσης και την μεταφορά, φρίξη και αποθήκευση μέχρι να φτάσουν στο φλιτζάνι σας . Οι καταναλωτές του single estate προσελκύονται συχνά από αυτά τα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά ( σώμα, οξύτητα, γεύση, επίγευση, άρωμα) που μεταφέρονται ξεκάθαρα στο φλιτζάνι. Γενικώς καλλιεργούνται σε ένα τεράστιο αγρόκτημα, το οποίο μπορεί να κυμαίνεται σε μέγεθος από λίγα στρέμματα έως μεγάλες φυτείες που καταλαμβάνουν πολλά τετραγωνικά μίλια κάνοντας τον ακόμα ποιο ξεκάθαρο.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλογή Άλεσης Κόκκων

Σπυρί, Μηχανή Esspresso, Μηχανή Φίλτρου, Chemex, French Press, Pour Over V60

Επιλογή Συσκευασίας

126 γραμ., 250 γραμ., 500 γραμ., 1000 γραμ.

1 κριτική για Espresso Kenya – Karibu AA Plus

  1. Καταπληκτικό χαρμανι. Γεμάτη γεύση, τρομερή επίγευση φρούτων και πολύ δυνατός.

Προσθήκη μίας αξιολόγησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

0
    0
    ΚΑΛΑΘΙ
    Το καλάθι σου είναι άδειο