ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ ΑΛΜΥΡΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ - e-Sofos
Εκπτώσεις

ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ ΑΛΜΥΡΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ

0.62 6.20  με Φ.Π.Α.
0.56 5.58  με Φ.Π.Α.

Φυσικά πλούσια σε πολυακόρεστα έλαια για υγιή καρδιά, οι ηλιόσποροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ισχυρά αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη Ε (1/4 φλυτζανιού προσφέρει το 90% της ημερήσιας συστηνώμενης πρόσληψης). Αυτοί οι σπόροι, επίσης, παρέχουν φυτικές πρωτεϊνες, βιταμίνες Β και σημαντικά μέταλλα, όπως μαγγάνιο, μαγνήσιο και σελήνιο. Βοηθούν στη λειτουργία του μυοσκελετικού συστήματος και του θυροειδούς αδένα, ενώ όπως και οι περισσότεροι ξηροί καρποί, μειώνουν την κακή χοληστερόλη (LDL), συνεισφέροντας στην ομαλό καρδιακό ρυθμό.

Προέλευση: Ελλάδα

Περιγραφή

Ηλίανθος

Πρόκειται για φυτό με καταγωγή από την Αμερική. Η ονομασία του οφείλεται στο γεγονός πως η κεφαλή του ακολουθεί την πορεία του ήλιου κατά τη διάρκεια της ημέρας και το πρωί στρέφεται προς την ανατολή.
Εξαιρετικά δημοφιλής είναι ο καρπός του αλλά και το λάδι που παράγεται από αυτόν, γνωστό και ως ηλιέλαιο. Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια, ο ηλίανθος αποτελεί μια από τις πιο αξιόπιστες λύσεις για ενεργειακές καλλιέργειες, προσφέροντας ικανοποιητικότατο εισόδημα. Το βιοκαύσιμο που παράγεται στη χώρα μας από τον ηλίανθο, έχει υψηλότερες αποδόσεις συγκριτικά με αυτό που παράγεται σε άλλες Ευρωπαικές χώρες

Διατροφική αξία ηλιόσπορου

Ο ηλίανθος ήταν μια γνωστή καλλιέργεια αμερικανικών ινδιάνικων φυλών. Πιθανολογείται πως το φυτό καλλιεργήθηκε από Ινδιάνους στην σημερινή Αριζόνα στο Νέο Μεξικό. Στην Ευρώπη ταξίδεψε το 16ο έκτος αιώνα από Ισπανούς εξερευνητές, ενώ στην πορεία χρησιμοποιήθηκε και ιατρικά.

 Ο ηλιόσπορος έχει σημαντική περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, σελήνιο, πρωτεΐνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε, Β1, Β3,Β6 φυλλικό οξύ.

Η βιταμίνη Ε έχει αντιοξειδωτική δράση εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό. Οι ελεύθερες ρίζες αλλοιώνουν τα κύτταρα του οργανισμού δημιουργώντας φλεγμονές, η οποίες δημιουργούν σειρά προβλημάτων όπως καρδιαγγειακά, εγκεφαλικά και καρκίνο του προστάτη.

Υπάρχουν αρκετές έρευνες που έχουν δείξει πως μειώνεται ο κίνδυνος ξαφνικού καρδιακού θανάτου η άλλων καρδιαγγειακών νοσημάτων, με την τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών.

Οι φυτικές στερόλες που περιέχουν συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης στον οργανισμό. Επιπλέον, έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο το οποίο συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών και είναι απαραίτητο για την καλή μυϊκή λειτουργία και την υγεία των οστών. Επίσης, συμβάλει σε ένα ομαλό νευρικό σύστημα, μειώνοντας πιθανότητες ημικρανιών και κόπωσης.

Το σελήνιο δρα αντιοξειδωτικά, συνδυαστικά με τη βιταμίνη Ε. Δρα προληπτικά έναντι εκφυλιστικών ασθενειών του ήπατος και άλλων οργάνων, ενώ πιθανολογείται πως έχει αντικαρκινική δράση.

Πολλοί αποφεύγουν την κατανάλωση ηρών καρπών λόγω της υψηλής συγκέντρωσης τους σε λιπαρά. Παρόλα αυτά, μια μικρή χούφτα ξηρών καρπών, μπορεί να οδηγήσει στην αίσθηση κορεσμού, βοηθώντας σε περιόδους δίαιτας.

Γιατί είναι σημαντικό το σύμπλεγμα των βιταμινων Β?

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλογή Συσκευασίας

100 γραμ., 250 γραμ., 500 γραμ., 1000 γραμ.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ ΑΛΜΥΡΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

0
    0
    ΚΑΛΑΘΙ
    Το καλάθι σου είναι άδειο