ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ - e-Sofos

ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ

1.30 25.90  με Φ.Π.Α.

Η κανέλα είναι γνωστή σε όλους μας για την υπέροχη μυρωδιά της και τη γεύση της. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζουμε είναι οι εκπληκτικές θεραπευτικές της ιδιότητες. Σύμφωνα με έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι η κανέλα εχει αντισηπτική, χωνευτική, τονωτική και αιμοστατική δράση. Επίσης έχει και αντιγηραντικές ιδιότητες, ιδιαίτερα απαραίτητες για την ομορφιά

SKU SPICE062 Category: Tag:

Περιγραφή

Ιστορία

Η κανέλα Κεϋλάνης υπήρξε πολύ σημαντικό μπαχαρικό, αφού τον 17ο-18ο αιώνα έγινε πόλεμος μεταξύ Γάλλων, Πορτογάλων και Ολλανδών για το ποιος θα εξασφάλιζε τις αποικίες για την διακίνησή της
Προέρχεται από το φυτό Cinnamomum verum και ευδοκιμεί στη Κεϋλάνη (πρώην Σρι Λάνκα). Η Κεϋλάνη παραμένει ο βασικός παραγωγός της σε ποσοστό 80-90% της παγκόσμιας παραγωγής.
Η αυθεντική κανέλα Κεϋλάνης έχει μακριά και ντελικάτα ξυλαράκια και ανοιχτό ηλιοκαμένο χρώμα. Είναι πιο λεπτή με πολλές στρώσεις. Είναι εύθραυστη και σπάει εύκολα, ενώ το άρωμά της είναι ελαφρύ και γλυκό

Διατροφική αξία

Η κανέλα χρησιμοποιείται σε μια πληθώρα φαρμακευτικών σκευασμάτων. Περιέχει μεγάλη ποικιλία θρεπτικών συστατικών και έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία.
Η κανέλα φαίνεται να μειώνει την υπεργλυκαιμία και την φλεγμονή μέσω καθυστερημένης γαστρικής εκκένωσης, μείωσης της περίσσειας μεταγευματικής γλυκόζης και τριγλυκεριδίων που προκαλούν κυτταρική φλεγμονή Τα φλαβονοειδή ακόμη καταστέλλουν την απορρόφηση της γλυκόζης και είναι σημαντικά στην μείωση της δραστικότητας της γλυκοσιδάσης,  και σε τελική φάση θα μειώσουν την συσσώρευση γλυκόζης δρώντας έτσι κατά του σακχαρώδη διαβήτη.

Συν τοις άλλοις, η κανέλλα φαίνεται να έχει κι άλλες ευεργετικές idi;othtew για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς:

-Έχει αντικαθληπτική δράση
-Δρα προληπτικά
-Πιθανολογείται πως έχει θετική και προληπτική επίδραση στη νόσο πάρκισον
-Συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς, καθώς μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης, τριγκλυκεριδίων, της ολικής χοληστερόλης και της LDL χοληστερόλης
-Βοηθά στην απώλεια βάρους
-Έχει αντιμικροβιακή και αντιφλεγμονώδη δράση
-Προστατεύει από τη νόσο Αλτζχάιμερ
-Μειώνει τα συμπτώματα αρθρίτιδας

 

Διαβάστε περισσότερα για τα μπαχαρικά στο σύνδεσμο που ακολουθεί:

ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ: ΝΟΣΤΙΜΑ, ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΚΙ ΩΦΕΛΙΜΑ

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλογή Συσκευασίας

50 γραμ., 100 γραμ., 250 γραμ., 500 γραμ., 1000 γραμ.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΫΛΑΝΗΣ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

0
    0
    ΚΑΛΑΘΙ
    Το καλάθι σου είναι άδειο