ΚΑΡΥΔΟΨΙΧΑ - e-Sofos
Εκπτώσεις

ΚΑΡΥΔΟΨΙΧΑ

1.20 12.00  με Φ.Π.Α.
1.08 10.80  με Φ.Π.Α.

Τα καρύδια περιέχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις όπως φλαβονοειδή και βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες, πρωτείνες, πολυφαινόλες. Αποτελούν μια από τις καλύετερες πηγές ω-3 λιπαρών οξέων. Δρουν ευεργετικά στον οργανισμό μειώνοντας την LDL χοληστερόλη, βοηθούν στη λειτουργία του εγκεφάλου και αποτελούν εξαιρετική πηγή ενέργειας. Μια χούφτα καρύδια (30γρ.) περιέχουν 185 θερμίδες.

Προέλευση: Βουλγαρία

SKU NUT006 Category:

Περιγραφή

Η ΚΑΡΥΔΙΑ
Η καρυδιά αποτελεί φυλλοβόλο δέντρο με παχύ κορμό και μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 35 μέτρα ύψος. Ο καρπός της είναι εξαιρετικά θρεπτικός, ενώ το σχήμα του θυμίζει ανθρώπινο εγκέφαλο.
Αν και η καλλιέργεια της καρυδιάς είχε αμεληθεί τις προηγούμενες δεκαετίες στη χώρα μας, τα τελευταία χρόνια έχει επιστρέψει με υψηλή παραγωγικότητα και άριστη ποιότητα καρπού. Στη χώρα μας, η παραγωγή καρυδιού με κέλυφος πλησιάζει τους 32.000 τόνους, με το ποσό να είναι διαρκώς αυξανόμενο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Τα καρύδια θεωρούνται υπερτροφή λόγω της πλούσιας σύνθεσή τους και έχουν ιδιότητες με θετική επίδραση για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα καρύδια είναι μια εξαιρετική πηγή καλού λίπους, βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων, φυτικών ινών και πρωτεϊνών.
Το σχήμα του ενδοκαρπίου του καρυδιού το οποίο μοιάζει με ανθρώπινο εγκέφαλο, ίσως να μην είναι και τόσο τυχαίο, καθώς η κατανάλωσή τους έχει συνδεθεί με τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας.

Μια χούφτα καρυδιών μπορεί να καλύψει το 90% των ημερήσιων αναγκών σας σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονώδων ουσιών. Αυτά συμβάλλουν στη μείωση της κακής χοληστερόλης, στην ενίσχυση της καρδιαγγειακής λειτουργίας και στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Στο καρύδια θα βρούμε επίσης πλήθος αντιοξειδωτικών ενώσεων, όπως φυτοχημικά, βιταμίνη Ε, μελατονίνη και ελλαγικό οξύ. Αυτές οι ενώσεις δρουν έναντι της πρόωρης γήρανσης και προστατευτικά έναντι του καρκίνου, κυρίως του προστάτη.

Μεγάλη είναι και η περιεκτικότητα του καρυδιού σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σε μαγγάνιο, χαλκό, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο. Αυτή η σύνθεση βοηθά στην παραγωγή ενέργειας από τους υδατάνθρακες, στη διατήρηση υγιούς δέρματος, στη σύνθεση πρωτεϊνών και στη μυϊκή λειτουργία. Επιπλέον, έχουν αποτρεπτική ισχύ έναντι των αλλοιώσεως των εγκεφαλικών κυττάρων.

Διατροφική αξία ξηρών καρπών και τα οφέλη τους για την υγεία.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλογή Συσκευασίας

100 γραμ., 250 γραμ., 500 γραμ., 1000 γραμ.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “ΚΑΡΥΔΟΨΙΧΑ”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

0
    0
    ΚΑΛΑΘΙ
    Το καλάθι σου είναι άδειο