ΡΑΣΜΠΕΡΙ ΟΣΜΩΤΙΚΟ - e-Sofos

ΡΑΣΜΠΕΡΙ ΟΣΜΩΤΙΚΟ

Νόστιμοι καρποί, με γλυκιά, ελαφρά ξινή, φρουτώδη, αρωματική γεύση, και πολύτιμοι διατροφικά. Η περιεκτικότητά τους σε φλαβονοειδή, αλκαλοειδή (φραγκανίνη), μηλικό οξύ, βιταμίνες Β1, Β3, C, D και Ε, κιτρικό άλας σιδήρου, χλωρίδιο ασβεστίου, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο,  πυρίτιο, θείο και τανίνες, τα καθιστά μια ιδανική θρεπτική επιλογή.
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Προέλευση: Σερβία
Συστατικά: Raspberry, συμπυκνωμένος χυμός μήλου

Περιγραφή

Τα raspberries (σμέουρα) ανήκουν στην οικογένεια των Ροδιδών, στο γένος Rubus Και η λατινική τους ονομασία είναι rubus idaeus. Το όνομα του είδους ideaus (Ιδιαίος-Ζεύς) αναφέρεται στην εμφάνισή του στο όρος Ίδη κοντά στην Τροία στη βορειοδυτική Τουρκία, όπου οι Αχαιοί το ανακάλυψαν κατά τον Τρωικό πόλεμο. Η σμεουριά ευδοκιμεί σε περιοχές με δροσερό καλοκαίρι και κρύους χειμώνες, για και είθισται να φυτεύεται σε ορεινές περιοχές.

Τα σμέουρα είναι  αρωματικά. Περιέχουν μια κρυσταλλοποιήσιμη ζαχαρώδη ουσία, ένα ευώδες πτητικό έλαιο, πηκτίνη, κιτρικά και μηλικά οξέα, μεταλλικά άλατα και νερό. Η χημική σύνθεση του σμέουρου είναι  ύδωρ 84,50%, αζωτούχες ουσίες 1,07%, λιπαρές ουσίες 1,12%, εκχυλισματικές ουσίες 10,68%, κυτταρίνη 3,30% και τέφρα 0,34%. καρποί του φυτού βελτιώνουν την όραση αν χρησιμοποιηθούν για μια χρονική περίοδο. Είναι χρήσιμο για συνδέσμους και τένοντες. Επίσης, η ποικιλία φυτοχημικών ουσιών που περιέχεται στα σμέουρα θεωρείται αξιοσημείωτη, αφού παρόμοια ποικιλομορφία συναντάται σε ελάχιστα φρούτα, γεγονός που οδηγεί σε σημαντικά οφέλη για την υγεία καθώς:
-Φέρεται να βοηθά στη μείωση του πεπτικού έλκους και άλλων φλεγμονώντου πεπτικού
-Έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες
-Οδηγούν στην αύξηση του μεταβολισμού και την καύση σωματικού λίπους

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:

 

Ενέργεια 1442kj/345kcal
Λιπαρά 0,8γρ.
Εκ των οποίων κορεσμένα 0,17γρ.
Υδατάνθρακες 79,8γρ.
Εκ των οποίων σάκχαρα 65,5γρ.
Φυτικές Ίνες 7,5γρ.
Πρωτεΐνες 2,γρ.
Αλάτι 0,01γρ.

Επιπλέον πληροφορίες

Επιλογή Συσκευασίας

100 γραμ., 250 γραμ., 500 γραμ., 1000 γραμ.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “ΡΑΣΜΠΕΡΙ ΟΣΜΩΤΙΚΟ”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

0
    0
    ΚΑΛΑΘΙ
    Το καλάθι σου είναι άδειο