ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟ - e-Sofos

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟ

3.00  με Φ.Π.Α.

Νέα σειρά προϊόντων χωρίς γλουτένη με συστατικά 100% βιολογικό αλεύρι φαγόπυρου και νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες.
Χωρίς γλουτένη

Βάρος τεμαχιου: 250γρ.
Προέλευση: Ιταλία

SKU LGM006 Category: Tags: , ,

Περιγραφή

Σπαγγέτι φαγόπυρο

Το φαγόπυρο είναι ένα δημητριακό αλλιώτικο από τα άλλα, με εξαιρετική θρεπτική αξία και πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (14%), σε σχέση με τα υπόλοιπα δημητριακά. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, πολλές βιταμίνες -κυρίως του συμπλέγματος Β- που συνήθως συναντώνται στα ζωικά τρόφιμα, ενώ είναι πλούσιο σε λιποδιαλυτές βιταμίνες Ε αλλά και Κ. Τέλος, περιέχει φολικό οξύ, αλλά και αρκετά μέταλλα όπως, ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, αλλά και ψευδάργυρο.

Το φαγόπυρο δεν περιέχει γλουτένη, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που έχουν δυσανεξία σε αυτή (κοιλιοκάκη). Επίσης, περιέχει αρκετές φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, με αποτέλεσμα να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελεύθερα και από άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, αφού σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.

Τι εννοούμε με τον όρο βιολογικό προϊόν;

Τα βιολογικά προϊόντα σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) ορίζονται τα τρόφιμα που καλλιεργούνται χωρίς φυτοφάρμακα, χημικά λιπάσματα, τεχνητά χρώματα, συντηρητικά, τα τρόφιμα που δεν είναι γενετικά τροποποιημένα και τα τρόφιμα που δεν περιέχουν ορμόνες ή αντιβιοτικά.

Ποια είναι η θρεπτική αξία των βιολογικών προϊόντων;

Οπτικά μπορεί να υπάρχει μικρή διαφορά μεταξύ βιολογικών προϊόντων και συμβατικών και σε πολλές περιπτώσεις η γεύση μπορεί να είναι παρόμοια.

Σύμφωνα με ορισμένες έρευνες, τα βιολογικά προϊόντα έχουν παρόμοια θρεπτική αξία με τα συμβατικά, με τα βιολογικά προϊόντα όμως να περιέχουν περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο. Επίσης, Βιταμίνη C, καροτενοειδή καθώς και περισσότερες ανθοκυανίνες.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:

 

Ενέργεια 1469kj/347kcal
Λιπαρά 2,9γρ.
Εκ των οποίων κορεσμένα 0,7γρ.
Υδατάνθρακες 67γρ.
Εκ των οποίων σάκχαρα 0,9γρ.
Πρωτεΐνες 11γρ.
Φυτικές Ίνες 4,5γρ.
Αλάτι 0γρ.

 

VEGAN ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ. ΜΠΟΡΟΥΝ ΟΙ ΦΥΤΙΚΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΝΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΗΣΟΥΝ ΤΙΣ ΖΩΪΚΕΣ?

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.250 kg
Επιλογή Συσκευασίας

Τεμάχια

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΦΑΓΟΠΥΡΟ”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

0
    0
    ΚΑΛΑΘΙ
    Το καλάθι σου είναι άδειο