Αποξηραμένο Κίτρο με Ζάχαρη

Αποτελεί καρπό συγγενικό με αυτό του λεμονιού και έχει πράσινο χρώμα. Έχει πλούσια σύνθεση καθώς περιέχει  φλαβονοειδή, βιταμίνες Α,,C,E,P, μαγνήσιο κάλιο, σίδηρο, αλλά και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες χάρις την υψηλή περιεκτικότητα του σε αντιοξειδωτικά. Είναι ισχυρό αντιφλεγμονώδες, βοηθά σε προβλήματα του ουροποιητικού, ενώ είναι τονωτικό δρώντας προστατευτικά σε περιόδους κρυολογήματος.