ΜΥΡΤΙΛΟ
Διατροφική αξία
Από το γεγονός ότι τα μύρτιλα είναι φτωχά σε λίπος, νάτριο και θερμίδες, κατατάσσονται στην πρώτη βαθμίδα της υγιεινής διατροφής, γιατί συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού και τον προφυλάσσουν από πολλές ασθένειες. Δικαίως θεωρείται ένα σύγχρονο «ελιξίριο της νεότητας.
Επιστημονικές μελέτες προσθέτουν συνεχώς νέα θαυματουργά χαρακτηριστικά στον καρπό αυτό, που είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α,C,E , Β- καροτίνη, ιχνοστοιχεία, κάλλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο και φυτικές ίνες και μπορεί να συμβάλει:
- Στην επιμήκυνση της ζωής
- Στην ανανέωση του οργανισμού
- Την πρόληψη αλλεργιών,
- Εμφράγματος του μυοκαρδίου,
- Αρτηριοσκλήρυνσης
- Στην διατήρηση της υγείας και της νεότητας.
Ευεργετικά για την υγεία
Οι έρευνες αποδεικνύουν ότι τα blueberries έχουν αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες, συμβάλλουν στην πρόληψη του καρκίνου, στην ομαλή καρδιακή λειτουργία, μειώνουν τη συγκέντρωση της «κακής» χοληστερόλης, στην ομαλή εγκεφαλική λειτουργία, προστατεύουν από εγκεφαλικό, στην προστασία του ουροποιητικού συστήματος μειώνουν τα βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις και της όρασης βελτιώνουν τη νυκτερινή όραση και αποτρέπουν την κούραση των ματιών. Είναι επεξεργασμένα με τη μέθοδο της όσμωσης.
Απολαύστε το κάθε ώρα της ημέρας σκέτο, με γιαούρτι ή μούσλι.
ΟΣΜΩΤΙΚΑ ΦΡΟΥΤΑ
Τι είναι η όσμωση?
Όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και δεν διασπάται η αρχική δομή τους. Διατηρούνται έτσι ανέπαφα τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων. Η φυσική όσμωση σε αντιπαράθεση με την συμβατική μέθοδο, παρατείνει το χρόνο ζωής των προϊόντων έως 18 μήνες καθιστώντας τα, ως πλέον λειτουργικά για τη βιομηχανία τροφίμων.Το συγκριτικό αποτέλεσμα για τους καταναλωτές είναι ότι επιλέγονται μόνο φρέσκα φρούτα Α΄ διαλογής και δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και πρόσθετα.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. | |
Ενέργεια | 1493kj/357kcal |
Λιπαρά | 1,3γρ. |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,83γρ. |
Υδατάνθρακες | 82γρ. |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 75,7γρ. |
Πρωτεΐνες | 2,6γρ. |
Φυτικές Ίνες | 2γρ. |
Αλάτι | 0,01γρ. |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.