Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ: | |
Ενέργεια | 1416kj/334kcal |
Λιπαρά | 1γρ. |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2γρ. |
Υδατάνθρακες | 67γρ. |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 0,5γρ. |
Φυτικές Ίνες | 4,5γρ. |
Πρωτεΐνες | 12γρ. |
Αλάτι | 0,33γρ. |
Αλεύρι Καλαμποκιού - Βιολογικό
3,07 € με Φ.Π.Α.
Αλεύρι Ολικής Αλέσεως από Μαλακό Σιτάρι - Βιολογικό
2,62 € με Φ.Π.Α.
Αλεύρι Χωριάτικο Τύπου Μ – Βιολογικό
2,62 € με Φ.Π.Α.
Αλεύρι χωριάτικο τύπου Μ βιολογικό
Το αλεύρι αυτό, γίνεται από σκληρό σιτάρι, είναι δυνατό και πλούσιο σε γλουτένη, έχει χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα και ανάλογα μπορεί να είναι ψιλοαλεσμένο ή πιο χοντρό. Είναι ιδανικό για να φτιάχνουμε ψωμιά, (με την προσθήκη προζυμιού ή μαγιάς), αφού δίνει όγκο και ελαστικότητα στο ζυμάρι, ενώ είναι ιδανικό και για την παρασκευή ζυμαρικών, για να ανοίγουμε φύλλο για πίτες και γενικά για ζύμες, αν και ανοίγει δυσκολότερα. Από αυτό φτιάχνεται το σύμμεικτο, σε αναλογία 1:1 με άλευρα τύπου 70% και το γνωστό χωριάτικο ψωμί, με την χαρακτηριστική συμπαγή δομή και κόρα.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια και σησαμιού. Το προϊόν περιέχει γλουτένη.
Να φυλάσσεται σε θερμοκρασία έως 18°C για την καλύτερη διατηρησιμότητα του προϊόντος.
Προέλευση: Γερμανία
Συσκευασία: 1000γρ.
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 kg |
---|
Αξιολογήσεις (0)
Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Αλεύρι Χωριάτικο Τύπου Μ – Βιολογικό” Ακύρωση απάντησης
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Shipping & Delivery
Σχετικά προϊόντα
Αγάρ Αγάρ Φυτική Ζελατίνη – Βιολογική
4,80 € – 76,80 € με Φ.Π.Α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κωδικός Προϊόντος
SWT030
Βανιλίνη Σκόνη
2,05 € – 41,00 € με Φ.Π.Α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κωδικός Προϊόντος
SWT017
Κόμμι Γκουάρ – Guar Gum
1,20 € – 10,80 € με Φ.Π.Α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κωδικός Προϊόντος
SWT027
Μαστίχα Χίου – Μεγάλα Δάκρυα
3,00 € – 238,00 € με Φ.Π.Α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κωδικός Προϊόντος
SWT022
Μαστίχα Χίου Σκόνη
3,00 € – 264,00 € με Φ.Π.Α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κωδικός Προϊόντος
SWT021
Μαυροσήσαμο – Βιολογικό
0,60 € – 12,00 € με Φ.Π.Α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Κωδικός Προϊόντος
SWT013
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.