Αλεύρι Ντίνκελ Ολικής – Βιολογική

2,12  με Φ.Π.Α.

Το ντίνκελ είναι μια ποικιλία σταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον κοινό σίτο. Είναι ποικιλία σταριού με 21 χρωμοσώματα (έναντι 42 του κοινού σταριού) και αρκετά διακριτικά φυσικά & θρεπτικά χαρακτηριστικά, τα οποία το διαφοροποιούν από τον κοινό σίτο. Είναι επίσης μια θαυμάσια πηγή ινών και έχει μεγάλα ποσά β-σύνθετων βιταμινών. Η περιεκτικότητα σε συνολική πρωτεΐνη, είναι από 10 έως 25% μεγαλύτερη από τις κοινές ποικιλίες του σιταριού.

Έχει γλουτένη, αλλά διαφορετικής σύστασης από του κοινού σιταριού. Τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, πρέπει να το αποφεύγουν.

  • Πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών.

Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια, σησάμι.

Προέλευση: Γερμανία
Συσκευασία: 500γρ.

Προϊόν βιολογικής γεωργίας.

Περιγραφή

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ:

Ενέργεια

1400kj/330kcal

Λιπαρά

1,6γρ.

Εκ των οποίων κορεσμένα

0,27γρ.

Υδατάνθρακες

60γρ.

Εκ των οποίων σάκχαρα

1γρ.

Φυτικές Ίνες

10γρ.

Πρωτεΐνες

12,5γρ.

Αλάτι

0,0017γρ.

Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος 0,5 κ.
Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Αλεύρι Ντίνκελ Ολικής – Βιολογική”
Shipping & Delivery
Κωδικός Προϊόντος FLOUR05 Κατηγορίες: , Ετικέτες: ,