Πιλάφι με Βασιλομανίταρο – Agrimon

Διατροφική αξία

Το πιλάφι με βασιλομανίταρο αποτελεί ένα πλήρες γεύμα, καθώς συνδυάζει τους υδατάνθρακες του ρυζιού και τις πρωτεΐνες των μανιταριών. Περιέχει πληθώρα μπαχαρικών, με πρωταγωνιστές τον κουρκουμά που διαθέτει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και το κάρδαμο, το οποίο είναι ένα τονωτικό φυτό, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.

Οδηγίες χρήσης

Σε λίγο λάδι τσιγαρίζουμε ελαφριά 1 φλυτζάνι του τσαγιού από το πιλάφι και σβήνουμε με ½ φλυτζάνι του καφέ λευκό κρασί. Όταν εξατμισθεί το κρασί προσθέτουμε 3 φλυτζάνια του τσαγιού βρασμένο νερό. Ανακατεύουμε το μείγμα στην αρχή, το σκεπάζουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά.

Για το πιο ελαφρύ αποτέλεσμα παραλείψτε το τσιγάρισμα. Μετά το βρασμό, αφήστε το 10 λεπτά να κρυώσει και σερβίρετε ρυθμίζοντας το αλάτι.
Δοκιμάστε το στα γεμιστά ή με κρέας στο φούρνο.

Ποιότητα και ποικιλία

Η κατανάλωση φρέσκων και ανεπεξέργαστων τροφίμων πρέπει να αποτελεί πρωταρχικό μέλημα μας για την προάσπιση της υγείας μας.

Η Agrimon σας προσφέρει αυτή την δυνατότητα, παρασκευάζοντας προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας από ανεπεξέργαστες Α ύλες και συστατικά κατάλληλα για καθημερινή κατανάλωση στο πλαίσιο μιας Ισορροπημένης, Μεσογειακής Διατροφής. Τρόφιμα που δεν περιέχουν ενισχυτικά γεύσης, χρώματος και αρώματος.

Η ποικιλία.  Κανένα τρόφιμο δεν είναι ίδιο με το άλλο, κάθε ένα έχει μοναδική σύσταση σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και αμινοξέα. Εκεί που υστερεί ένα τρόφιμο υπερτερεί κάποιο άλλο.

Η Agrimon δημιουργεί για εσάς προϊόντα που υποστηρίζουν την ποικιλία, καθώς συνδυάζουν τα όσπρια με τα δημητριακά και περιέχουν πληθώρα μυρωδικών και μπαχαρικών. Θα μπορούσαν να θεωρηθούν υπερτροφές, αφού κάθε μπουκιά προσδίδει στον οργανισμό μας το σύνολο των μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την διατήρηση της υγείας μας.