Γλυκάνισος Αστεροειδής Σκόνη

Πρόκειται για καρπό δέντρου που ευδοκιμεί στο Βιετνάμ και την Κίνα, το οποίο έχει έντονο άρωμα και γεύση. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, σε αρώματα, σε σαπούνια, οδοντόκρεμες και την παραγωγή ποτών.
Κατά την αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε και στην παραδοσιακή ιατρική για κρυολογήματα. Φαίνεται επίσης πως έχει χωνευτική δράση, βοηθά στην υγεία του συκωτιού, μειώνει την όρεξη, έχει αντιπυρετική δράση και συμβάλει στην εύρυθμη λειτουργία του εντέρου και του πεπτικού συστήματος.