ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΙΚΑΡΙΑΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ
Παραδοσιακή Ικαριώτικη συνταγή από το 1950
Με το εμπορικό του καΐκι ταξίδευε στη Μεσόγειο σε όλα τα νησιά, στα παράλια της Μικράς Ασίας. Έπαιρνε και έφερνε εμπορεύματα ενώ μάθαινε τις συνήθειες και τον τρόπο ζωής των άλλων.
Το 1950 ο παππούς μας Τέσκος Γεώργιος ναυάγησε στη Μήλο. Όταν σώθηκε και ήρθε στην Ικαρία, αποφάσισε να μην ξαναμπεί στη Θάλασσα. Τότε θυμήθηκε την συνταγή…! Έστησε το καζάνι του και το πρώτο λουκούμι στην Ικαρία ήταν γεγονός!
Από το 1950, με τις ίδιες συνταγές, με πολύ μεράκι και κυρίως με αγνά υλικά,η τρίτη γενιά συνεχίζει την παράδοση της οικογένειας. Με κύριο σκοπό τη διατήρηση της ποιότητας και της μοναδικότητας της γεύσης, για όλους εσάς που ξέρετε να ξεχωρίζετε το αυθεντικό και ποιοτικό Ικαριώτικο λουκούμι.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.