Γκότζι Μπέρι – Goji Berry

Το μούρο της ευτυχίας

Είναι η κοινή ονομασία που έχει επικρατήσει εκτός Κίνας για το γκότζι μπέρι. Το φυτό είναι γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και στο Θιβέτ. Σύμφωνα με τις λαϊκές παραδόσεις της Κίνας, χρονολογείται από το 2800 π.Χ. Μερικοί πιστεύουν πως αποτελεί το μυστικό της μακροζωίας. O φημισμένος Li Ching-Yuen, που έζησε μέχρι την ηλικία των 252 ετών, κατανάλωνε γκότζι μπέρι καθημερινά. Ο κινέζος βοτανολόγος φαίνεται να είναι η πιο καλά τεκμηριωμένη ακραία μορφή μακροζωίας.

Διατροφική αξία

Στη λαϊκή ιατρική παράδοση Κίνας και Θιβέτ, το γκότζι μπέρι θεωρείται η σημαντικότερη τροφή. Το μεγαλύτερό του πλεονέκτημα είναι οι αντιγηραντικές του ιδιότητες. Ωστόσο, θα πρέπει να καταναλώνεται σε καθημερινή βάση.
Η καθημερινή κατανάλωση γκότζι μπέρι συντελεί:

• Στην προστασία του DNA χάρις τα ισχυρά αντιοξειδωτικά του(25.300 ORAC)
• Στην πρόληψη του καρκίνου.
• Στην ενίσχυση της λίμπιντο και της σεξουαλικής τόνωσης
• Στη βελτίωση την όρασης
• Στην αντιμετώπιση του διαβήτη, καθώς βοηθούν στη ρύθμιση των υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα
• Καταπολεμά τους δύο βασικούς παράγοντες που προάγουν τις καρδιακές παθήσεις: την οξειδωμένη χοληστερόλη και την αυξημένη αρτηριακή πίεση
• Στη βελτίωση του ύπνου
• Στην ανανέωση του δέρματος
• Στην αύξηση της ενέργειας
• Στην καλή λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος
• Ενισχύει την ικανότητα του ήπατος για αποτοξίνωση και την προστασία οργάνων που έχουν πληγεί από καρκινογόνες ουσίες και τον ιό της ηπατίτιδας
• Στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος