Μέλι με Χαμομήλι -Τσάι Πράσινο

Το πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι Sencha είναι μια εξαιρετική ποικιλία τσαγιού που προέρχεται κυρίως από τον Ιαπωνικό πολιτισμό. Η λέξη "Sencha" σημαίνει "βρασμένο τσάι" στα Ιαπωνικά, περιγράφοντας τη μέθοδο επεξεργασίας αυτού του τσαγιού. Το Sencha παράγεται από τα πρώτα φύλλα της καλλιεργούμενης Camellia sinensis, καθιστώντας το ένα από τα πιο φυσικά και ανθεκτικά πράσινα τσάγια.

Η φύτευση και η συγκομιδή του Sencha γίνονται με προσοχή, επιλέγοντας τα πιο ζωντανά και ποιοτικά φύλλα. Κατά την επεξεργασία, τα φύλλα θα υποστούν αμεσότατο ψήσιμο με ατμό, που διατηρεί το φυσικό τους χρώμα και τα αρώματα. Αυτή η μέθοδος παρασκευής δίνει τον χαρακτηριστικό έντονο πράσινο χρώμα στο τσάι και διατηρεί τα πλούσια θρεπτικά του συστατικά.

Οι φίνες, καταπραϋντικές νότες του Sencha δημιουργούν ένα αρμονικό προφίλ γεύσης, με ελαφριά αίσθηση θαλασσινού αέρα που αντανακλά την κοντινή του σχέση με τον ωκεανό. Η πλούσια περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά καθιστά το Sencha όχι μόνο γευστικό, αλλά και ευεργετικό για την υγεία. Απολαύστε το Sencha τσάι ως ένα ενδυναμωτικό και αναζωογονητικό ρόφημα που αγκαλιάζει τις αισθήσεις με κάθε γουλιά.

Δοκιμάστε μια απολαυστική σύνθεση πράσινου τσαγιού, μαζί με μέλι και χαμομήλι.

Διατροφική αξία πράσινου τσαγιού

Στο πράσινο τσάι υπάρχουν εξαιρετικά πολύτιμα αντιοξειδωτικά πολυφαινόλης, τα οποία δρουν προστατευτικά από ασθένειες του οξειδωτικού στρες. Η αντιοξειδωτική δράση του πράσινου τσαγιού είναι 25 φορές αποτελεσματικότερη από της βιταμίνης Ε και 100 φορές από αυτή της βιταμίνης C! Στις πολυφαινόλες περιλαμβάνονται ουσίες όπως τα φλαβονοειδή, τα οποία δρουν ενάντια στις ελεύθερες ρίζες που αναπτύσσονται στα κύτταρα του σώματος. Αυτές δημιουργούν για μια σειρά ασθενιών όπως:

1. τα καρδιαγγειακά
2. παθήσεις του νευρικού συστήματος
3. πρόωρη γήρανση
4. αλτζχάιμερ και διάφορους τύπους άνοιας
5. αυτοάνοσες και φλεγμονώδεις διαταραχές κ.α.

Η καφεΐνη που περιέχει είναι μικρότερη από αυτή του καφέ. Ωστόσο, ο καφές απαλευθευρώνει καφεΐνη που δρα για περίπου 2-3 ώρες, συγκριτικά με το τσάι το οποίο απαλευθερώνει καφεΐνη σταδιακά και δρα για πολύ περισσότερο.

Οι κατεχίνες που περιέχει το πράσινο τσάι βοηθούν στη μείωση της καρκινογέννεσης. Είναι χρήσιμες για τους καρκινοπαθείς που υποβάλλονται σε χημειοθεραπείες ή ακτινοβολίες. Επιπλέον, αυξάνουν την ταχύτητα του μεταβολισμού και βοηθούν στην απώλεια βάρους.

Η συστηματική κατανάλωση πράσινου τσαγιού, συσχετίζεται με μειωμένη συχνότητα εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, καρκίνου του στόμαχου, της ωοθήκης. του προστάτη, της στοματικής κοιλότητας, καθώς και μικρότερη φθορά των δοντιών, χαμηλότερο κίνδυνο οστεοπόρωσης και καλύτερη λειτουργία των νεφρών.

Το περιεχόμενο που παρέχεται στο διαδικτυακό μας χώρο δεν προορίζεται και δεν πρέπει να αντιληφθεί ως ιατρική συμβουλή, διάγνωση, θεραπεία, υπόδειξη ή παραίνεση. Όλες οι πληροφορίες παρέχονται για ενημερωτικούς σκοπούς. Εάν αντιμετωπίζετε οποιοδήποτε θέμα υγείας, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν λάβετε οποιαδήποτε απόφαση σχετικά με την υγεία σας ή να προβείτε σε οποιαδήποτε αλλαγή στον τρόπο ζωής σας.