

Ζελατίνη Κολλαγόνο Σκόνη – Βιολογική
2,80 € – 39,80 € με Φ.Π.Α.
Μια παγκόσμια πρωτιά!
Για πρώτη φορά υπάρχει βιολογική ζελατίνη σε σκόνη.Η ζελατίνη γίνεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που προέρχονται από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτροφικές μονάδες.
Οι φλούδες συλλέγονται από τα βιολογικά αγροκτήματα εκτροφής χοίρων και στη συνέχεια πηγαίνουν σε κεντρική επεξεργασία σε μία ελεγχόμενη και ειδικά πιστοποιημένη μονάδα παραγωγής σε ζελατίνη.
Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε στην μαγειρική καθώς και στην ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί να μας δώσει και πιο ”σταθερά” μείγματα, όπως ζελέ φρούτων.
Προέλευση: Γερμανία
Προϊόν βιολογικής γεωργίας.
Συστατικά : Ζελατίνη χοιρινού σκόνη Bloom : 210 Mesh 20
Παρασκευή : 20γρ/500ml νερό ζεστό ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι η σκόνη να διαλυθεί πλήρως. Συντήρηση σε μέρος σκιερό και δροσερό
ΠΡΟΣΟΧΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΆΛΛΗΛΗ ΓΙΑ ΧΡΉΣΗ ΜΕ ΑΝΑΝΑ, ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΚΑΙ ΠΑΠΑΓΙΑ ΑΚΑΤΕΡΓΑΣΤΗ
ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ
Διατροφική αξία
Η ζελατίνη είναι ένα καθημερινό συμπλήρωμα, σε διάφορες μορφές, και μας αφήνει συνεχώς κατάπληκτους με τις χρήσεις της και τα οφέλη που συνεχώς βρίσκονται σε αναδυόμενες έρευνες.
Η ζελατίνη υποστηρίζει την ανάπτυξη του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
Λειτουργεί ευεργετικά για τις αρθρώσεις και μπορεί να βοηθήσει στην ανάρρωση αρθριτικών προβλημάτων.
Επίσης, είναι μεγάλη πηγή διαιτητικού κολλαγόνου, συμβάλλει στην σύσφιξη του χαλαρού δέρματος, μπορεί να βελτιώσει την πέψη, δεδομένου ότι συνδέεται φυσικά με το νερό και βοηθά την κίνηση των τροφίμων μέσα από το πεπτικό.
Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ: | |
Ενέργεια | 1444kj/336kcal |
Λιπαρά | 0,6γρ. |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,3γρ. |
Υδατάνθρακες | 0γρ. |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 0γρ. |
Φ. Ίνες | 0γρ. |
Πρωτεΐνες | 84γρ. |
Αλάτι | 1γρ. |
Βάρος | 0,2 κ. |
---|---|
ΕΠΙΛΟΓΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ |
50GR ,100GR ,250GR ,500GR ,1000GR |
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.