Σόδα ( Διττανθρακική ) μαγειρικής

Πρόκειται για διττανθρακικό νάτριο, το οποίο χρησιμοποιείτε σαν διοκγωτικός παράγοντς στη μαγειρική. Χρησιμοποιείται σε συνταγές όπως, μπουγάτσες, κουλούρια, σιροπιαστά κ.α αρτοσκευάσματα και γλυκά. Επίσης, μπορεί να φανεί χρήσιμο και σαν καθαριστικό σπιτιού.