Αλάτι Κόκκινο Χαβάης

Θαλασσινό αλάτι το οποίο έχει χρώμα κεραμμυδί καθώς έχει αναμειχθεί με ηφαιστιακό πηλό. Έχει έντονα γευστικά χαρακτηριστικά και είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, ηλεκτρολύτες και σιδηρο. Δεν έχει υποστεί καμία διαδικασία καθαρισμού και αποτελεί φυσικό προιόν.